
Matrícula abierta
Recetas con masas: empanadas, empanadillas y quiche
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Fecha
28 marzo 2025
Modalidad
Presencial
Plazas
24 plazas
Horario
18:00 - 20:30h
Modalidad
Presencial
Presentación
En este curso aprenderás las técnicas de elaboración y cocción, tanto de las masas, como de los rellenos de estas preparaciones, tan tradicionales y vanguardistas a la vez. Nuestros docentes te darán los mejores consejos y algunos trucos para que consigas un plato con el que quedar bien siempre.
Cómo innovar después ya es cosa tuya…
Elaboraciones:
- Empanada gallega de bacalao, hinojo, naranja y pasas.
- Quiche de calabaza, queso de cabra, avellanas y romero.
- Empanadillas dulces de pera, chocolate y cardamomo.
Temario, calendario, precios y equipo docente están sujetos a cambios.
Contenidos
17.50h-18h Recepción.
18h Introducción, presentación de elaboraciones y desarrollo del curso.
20.20h Foto de grupo.
Mónica García
Aficionados a la gastronomía.
Será requisito de acceso la capacidad de trabajar de forma autónoma y segura.
La edad mínima establecida para participar en los cursos es 12 años, siendo estos acompañados siempre por un mayor de edad responsable que participe en el curso.
La inscripción incluye tanto materiales, como materias primas, necesarios para el correcto seguimiento y desarrollo del curso. Además:
- Recetario.
- Delantal.
- Acceso a área personal, donde encontrar las recetas de cada uno de los cursos a los que asistas, diploma de asistencia, contenido audiovisual que pueda obtenerse durante el curso (fotos, vídeos). Se podrá conseguir contenido exclusivo sorpresa (bonos descuento, recetas regalo…).
de 18h a 20.30h
24 plazas (mínimo 12).
Puedes reservar tu plaza realizando la matrícula a través del carrito.
El inicio del curso queda condicionado al número mínimo de alumnos matriculados.
Matricularme
40,00 €
Disponibilidad: Hay existencias
El inicio del curso queda condicionado al número mínimo de alumnos matriculados.
Lugar de celebración
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