Su venta supone un gran porcentaje del beneficio total
del negocio y conocer sus características o su carta de presentación
de cara a la clientela es clave para la rentabilidad empresarial.
Destilados, realización de cócteles, gestión de bodegas o maridaje.
Aprende lo que necesitas para convertirte en
un gran experto en bodega y coctelería.
Matricula abierta
Artes culinarias
Gestión y aplicación práctica de la gastronomía circular: menús con productos de cercanía
2 ECTS / 20 horas
Presencial
Sin Titulación Universitaria Previa
Matricula abierta
Artes culinarias
Gastronomía circular, sostenibilidad y modelos de negocio: huerta y cocina silvestre
1 ECTS / 10 horas / 3 jornadas
Presencial
Sin Titulación Universitaria Previa
Matricula abierta
Bodega & coctelería
Marketing vitivinícola: coherencia, estrategia, marca y mercado
1 ECTS / 10 horas / 2 jornadas
Presencial
Sin Titulación Universitaria Previa
Matricula abierta
Bodega & coctelería
Comercialización y distribución en el sector vitivinícola
1 ECTS / 10 horas
Presencial
Sin Titulación Universitaria Previa
Matricula abierta
Bodega & coctelería
Fundamentos del vino: historia, cata, maridaje y tendencias de mercado
1 ECTS / 10 horas / 2 jornadas
Presencial
Sin Titulación Universitaria Previa
Matricula abierta
Artes culinarias
Técnicas de cocción sin calor: marinados, salmueras, salazones, encurtidos y medios ácidos
1 ECTS / 10 horas / 2 jornadas
Presencial
Sin Titulación Universitaria Previa
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ÁREAS DE ESTUDIO
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gastronómica
