En este área de estudio aprenderás lo que necesitas saber para sacarle el máximo partido a tu talento.
Matricula abierta
Artes culinarias
Gastronomía circular y tratamiento académico de producto vegetal Km0
8 ECTS / 80 horas / 18 semanas
Semipresencial
Sin Titulación Universitaria Previa
656,00€
Matricula abierta
Artes culinarias
Técnicas de conservación y cocinado de alimentos, vacío y quinta gama
6 ECTS / 60 horas / 8 semanas
Online
Sin Titulación Universitaria Previa
492,00€
Otras
ÁREAS DE ESTUDIO
Sala y protocolo
Bodega & coctelería
Ciencia
gastronómica
Comunicación
gastronómica
