En este área de estudio aprenderás lo que necesitas saber para sacarle el máximo partido a tu talento.
Matricula abierta
Ciencia gastronómica
Diseño de menús sin lactosa en restauración
2 ECTS / 20 horas / 4 semanas
Online
Sin Titulación Universitaria Previa
Matricula abierta
Ciencia gastronómica
Diseño de menús sin gluten en restauración
2 ECTS / 20 horas / 4 semanas
Online
Sin Titulación Universitaria Previa
Matricula abierta
Artes culinarias
Técnicas de conservación y cocinado de alimentos, vacío y quinta gama
6 ECTS / 60 horas / 8 semanas
Online
Sin Titulación Universitaria Previa
Matricula abierta
Comunicación gastronómica
Creación de marca gastronómica
2 ECTS / 20 horas / 6 semanas
Online
Sin Titulación Universitaria Previa
Matricula abierta
Comunicación gastronómica
Creación de contenido gastronómico para redes sociales
6 ECTS / 60 horas / 6 semanas
Semipresencial
Sin Titulación Universitaria Previa
Matricula abierta
Artes culinarias
Perfeccionamiento de técnicas culinarias
7,5 ECTS / 75 horas / 7 semanas
Presencial
Sin Titulación Universitaria Previa
Otras
ÁREAS DE ESTUDIO
Sala y protocolo
Bodega & coctelería
Ciencia
gastronómica
Comunicación
gastronómica
