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El 19 de agosto de 1839 Luis Daguerre presentó ante la Academia de Ciencias de Francia el daguerrotipo, permitiendo así capturar una imagen a través de un proceso químico.
Debido a su gran importancia actualmente, sobre todo para la creación de contenidos en redes sociales, en MaGIC hemos decidido dedicarle este artículo.

Que la gastronomía del lugar que estamos visitando es fundamental para completar nuestra experiencia turística es un hecho. Es tan necesaria que sin explorarla nos costará mucho sumergirnos en el territorio por el cual estamos viajando.

Según Adilac, el 34% de la población española sufre de algún nivel de intolerancia a la lactosa, diagnosticada o no. Su labor, tanto en nuestro país como en la Comunidad Europea, es primordial.

The World’s 50 Best List, después de haber renovado su cuerpo de votación y sus reglas tras las críticas de sexismo y favoritismo, ha vuelto a elevar Copenhague al puesto número uno.

Por primera vez en nuestro país, una universidad pública dedica un curso a la investigación de los recetarios domésticos, con la colaboración de los chefs españoles más reconocidos y diversas historiadoras internacionales. En la cultura de un lugar o de una sociedad concreta, la gastronomía es uno de los componentes identitarios más importantes y característicos.

Debido a que desde MaGIC te ofrecemos la oportunidad de aprender todo sobre la creación de contenido gastronómico para redes sociales, hemos decidido escribir este artículo para informarte, y para que puedas utilizar las redes sociales siempre a tu favor.

¡Empezamos!

La gastronomía sostenible contribuye a la protección y la conservación de la biodiversidad, los ecosistemas y la salud de la sociedad. Esta última es mejorada gracias a los productos libres de químicos y procesados, culpables de muchísimas enfermedades. 

ANUALMENTE, CADA TERCER JUEVES DEL MES DE JUNIO, SE CELEBRA EL DÍA MUNDIAL DE LA TAPA.

LOS PROFESIONALES GASTRONÓMICOS DEBEN CONTAR CON LA FORMACIÓN, SENSIBILIZACIÓN Y CONCIENCIACIÓN NECESARIAS.